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Pour mieux vous servir

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Les équipes de Cuchillo – Cabopino

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Sébastien & Magali

Une passion au service de votre plaisir culinaire
Avec plus de 20 ans d’expérience dans le secteur de la restauration, Sébastien Serroyen a toujours cultivé son amour pour la cuisine. Chef passionné et curieux, il cherche constamment à se dépasser pour offrir à ses clients des créations savoureuses et uniques tout en accordant une grande importance à la qualité des produits travaillés.
À ses côtés, Magali Vanden Berge, sa femme, pour qui l’accueil chaleureux et personnalisé sont ses mots d’ordre, se sentir comme à la maison. Ensemble, nous formons une équipe dédiée à faire de chaque visite chez Cuchillo un moment inoubliable, où la qualité et la convivialité sont au cœur de tout.

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Ana et Jean-Philippe, deux passionnés

Ana est originaire de Madrid, elle a travaillé 4 ans comme cheffe de cuisine au Cuchillo Lasne en Belgique. Passionnée par la cuisine depuis toute jeune et le service, elle vous accueillera toujours avec grand plaisir et son large sourire.
Jean-Philippe a commencé comme apprenti dans le 1er restaurant de Sébastien et a évolué comme sous-chef de cuisine au Cuchillo de Genval. C’est d’ailleurs dans le cadre du travail qu’ils se sont également rencontrés.
ils ont décidé de poursuivre l’aventure avec nous sous le soleil.

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Nos Partenaires

Laurence & Bernard Stas : Une aventure commune, une passion partagée

Rien de tout cela n’aurait été possible sans notre rencontre avec Laurence et Bernard. Présents dans la région depuis près de 10 ans, ce sont eux qui ont découvert le lieu unique où Cuchillo Cabopino a vu le jour.

Avec une carrière riche et variée – Bernard dans l’événementiel et Laurence dans la communication médicale – ils partagent un point commun essentiel : la passion. Cette passion les anime dans tout ce qu’ils entreprennent, en visant toujours l’excellence et en accordant une attention méticuleuse aux moindres détails, une valeur que nous portons également au cœur de notre projet.

Une synergie unique

Chaque membre impliqué dans cette belle aventure apporte son savoir-faire, son énergie et sa vision. Ensemble, nous transformons ce rêve en réalité, en offrant une expérience culinaire et humaine d’exception, portée par des liens d’amitié et une passion partagée pour le travail bien fait.

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L’équipe